2025/02/07 16:11

砂糖の約200倍甘いとされるノンカロリーのハーブとは、
ステビアのことです。
ステビアという言葉は、清涼飲料水やスナック菓子、
インスタントラーメンの成分の中に記されているのを
見たことがあるかも知れません。
甘味料として日本では使われています。
天然の甘味料なのでダイエットにも使われています。
200倍甘いとされるので、普通のハーブティーの要領で
ティーポットに入れてしまうと激甘になってしまうので
要注意です。
わたしの日常使いは他のハーブに入れてブレンドして
飲んでいます。
しかもほんのひとかけら。
小さな葉っぱ1枚分でちょうどいいぐらいです。
これでじゅうぶん、ほんのり甘くなります。
このステビアの甘味は少し癖がありますが、他のハーブティーと
ブレンドするとまろやかになります。
ちょっとハーブティーは苦手という方も、まろやかな甘さで
すっきりと飲みやすくなります。
効能は、なかなか優秀で、抗菌作用。緑茶の5倍あるといわれている
抗酸化作用。高血圧や二日酔いに効果があります。
健胃剤や強壮剤として用いられますが、たくさん摂ると甘すぎて
効果はわかりづらいかもしれません。
