2026/02/04 12:00

しゅわっと香るご褒美スィーツ
宝石みたいな大人のゼリー🌿✨
🍮 ゼリー全体の分量(2〜3人分)
シャインマスカットとクィーンルージュ:10〜12粒
水(ローズマリー煮出し用):50〜100ml
炭酸水(無糖):100ml
砂糖:大さじ1〜2
粉ゼラチン:5g(+水大さじ2でふやかす)
ローズマリー:1枝
作り方の流れ(簡単)
鍋に水とローズマリーを入れて弱火で3〜5分ほど煮出す。
ローズマリーを取り出し、砂糖を加えて溶かす。
火を止めてゼラチンを加え、粗熱を取る。
炭酸水を加え、グラスにマスカットを並べたところへ注ぐ。
冷蔵庫で1〜2時間冷やして完成。
